Việc nuôi ong dú dồn vào vài đợt trong năm chứ không rải đều. Lịch công việc cả năm mà Vườn Ong Dú đang áp dụng cho từng mùa.
Vườn nuôi ong dú kết hợp cây nguồn hoa: chọn cây gì, trồng theo tầng, lịch ra hoa nối tiếp nhau để đàn có ăn quanh năm, bố trí tổ trong vườn. Thiên về quy hoạch vườn.